11/14の メシ→神田 勝本（神保町）のつけそば。 サウナ→ドーミーイン後楽園 春日の湯。 きれいな盛り付けのつけ麺。 つけ汁は思ったより煮干しの出汁が主張していて、ビターな味わい。 醤油つけ麺より煮干しつけ麺というほうが近い。 綺麗な麺線の2種類の麺…